Die Salze der Cyanwasserstoffsäure (Blausäure), die Cyanide (auch in der Schreibweise „Zyanide“), zählen zu den sehr giftigen Chemikalien. Sie zu ersetzen, wenn immer sich eine Möglichkeit ergibt, schreiben die gesetzlichen Vorschriften für den Umgang mit Chemikalien vor. Oft ist jedoch, trotz vielfacher Bemühungen, das Cyanid mit seinen vielfältigen Eigenschaften nicht durch andere, weniger gefährliche Stoffe zu ersetzen. In diesem Fall ist die fehlende Substitutions-Möglichkeit nach der Gefahrstoffverordnung schriftlich zu begründen und es müssen alle technischen und organisatorischen Vorkehrungen getroffen werden, um mit den Cyaniden sicher umzugehen. Mitarbeiter sind zu schulen und im sicheren Umgang mit Cyaniden zu trainieren. Im vorliegenden Beitrag soll neben den Herstell-Methoden besonders auf die Eigenschaften und die industrielle Verwendung dieser Stoffe eingegangen werden.